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單項選擇題

俗稱“活體素菜”的豆類為（）

A.豆芽
B.豌豆
C.赤豆
D.蠶豆

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單項選擇題

大麥的產(chǎn)季在（）

A.春季
B.秋季
C.春夏
D.秋冬

單項選擇題

以下不屬于小米的烹調(diào)用途的是（）

A.制成飯或粥
B.制餅
C.絲糕
D.米發(fā)糕