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下列肝臟中含鐵量最高的是 ()
A.雞肝
B.豬肝
C.牛肝
D.羊肝
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下列原料中脂肪含量最少的是()
A.雞肉
B.鴨肉
C.鵝肉
D.羊肉
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豬肝中的蛋白質(zhì)含量約為()
A.16.6%
B.17.9%
C.19.3%
D.19.8%
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