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谷類無機(jī)鹽的含量約是()
A.1.5%-3%
B.3.5%-6%克
C.6.5%-8%
D.9.5%-11%
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單項(xiàng)選擇題
香菇中的核酸類物質(zhì)對(duì)下列成分有溶解作用的是()
A.蛋白質(zhì)
B.膽固醇
C.糖類
D.維生素
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單項(xiàng)選擇題
食用菌中具有抗癌作用的成分是()。
A.氨基酸
B.無機(jī)鹽
C.維生素
D.糖苷
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