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單項選擇題

【A1型題】氨基酸與蛋白質共有的性質是（）。

A.膠體性質
B.沉淀反應
C.變性性質
D.兩性性質

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單項選擇題

【A1型題】血紅蛋白的氧合曲線形狀為（）

A.雙曲線
B.拋物線
C.S形曲線
D.直線

單項選擇題

【A1型題】下列說法對蛋白質結構的描述錯誤的是（）

A.都有一級結構
B.都有二級結構
C.都有三級結構
D.都有四級結構

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