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燒傷患者會出現(xiàn)較長時間的負氮平衡,其中主要分解()。
A.血漿蛋白質
B.胍肉蛋白質
C.肝蛋白質
D.腎蛋白質
E.游離蛋白質
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過重的判斷標準為實際體重超過標準體重的比例為()。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.25%
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單項選擇題
最適宜肝炎患者食用的食物為()。
A.酒
B.豆腐
C.辣椒
D.咖喱牛肉
E.孜然牛肉
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