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      多項(xiàng)選擇題

      關(guān)于老年人營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)正確的是()。

      A、老年人容易出現(xiàn)正氮平衡
      B、蛋白質(zhì)供應(yīng)應(yīng)越多越好
      C、老年人容易發(fā)生血糖增高
      D、膳食中應(yīng)增加復(fù)合碳水化合物比例
      E、脂肪供能比以20-30%為宜

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        案例教學(xué)法常用的模式有()

        A、課堂討論模式
        B、觀摩審判模式
        C、課堂教學(xué)模式
        D、模擬法庭模式E、媒體教學(xué)模式

      • 多項(xiàng)選擇題

        以下公共營(yíng)養(yǎng)師業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)指導(dǎo)的注意事項(xiàng)正確的是()。

        A、在實(shí)習(xí)指導(dǎo)中教師應(yīng)注意鼓勵(lì)學(xué)員有創(chuàng)造性的思路和想法,發(fā)揮其鉆研精神
        B、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)不同學(xué)員具體情況,發(fā)揮自己的特長(zhǎng)而不致拘謹(jǐn)和教條
        C、讓掌握操作技能較快、較好的同學(xué)去幫助那些學(xué)習(xí)掌握較慢、較差的成員
        D、實(shí)習(xí)結(jié)束后,指導(dǎo)教師要組織學(xué)員進(jìn)行討論分析,總結(jié)實(shí)習(xí)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和收獲。
        E.在確定實(shí)習(xí)目的和內(nèi)容后,應(yīng)編制實(shí)習(xí)大綱和實(shí)習(xí)教案。

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