問答題

食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應當符合哪些規(guī)定?

答案:

食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 

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問答題

《食品安全法》對食品經(jīng)營者儲存食品有什么規(guī)定?

答案:

食品經(jīng)營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 

問答題

從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)銷售食品,應當履行哪些義務(wù)?

答案: 從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)銷售食品,應當如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售...
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