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    【X型題】黃曲霉毒素在下列哪種情況下,可被破壞()

    A、強(qiáng)堿
    B、加熱至攝氏280度
    C、真空干燥
    D、氧化
    E、強(qiáng)酸

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      【X型題】一般來說,植物油脂比動物油脂好的原因在于()

      A、植物油脂可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收
      B、多吃也不致引起肥胖
      C、植物油含多不飽和脂肪酸比動物油高
      D、植物油供給的熱能比動物油高
      E、植物油的消化率比動物油高

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      【X型題】下列說法中,不正確的有()

      A、地方性甲狀腺腫是一種由于缺碘造成的地方病,攝入碘越多就越能預(yù)防地方性甲狀腺腫
      B、克汀病主要發(fā)生在青少年,因為其生長發(fā)育需碘量大,因此缺少的越多就越容易患病
      C、地方性氟病的主要發(fā)病機(jī)理是破壞鈣磷代謝
      D、土壤污染具有長期性、復(fù)雜性、間接性和綜合性等特點
      E、鎘污染時,污染物是含鎘的工業(yè)廢水經(jīng)過土壤農(nóng)作物間接到達(dá)人體的

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