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單項選擇題

鮮蛋加工成糟蛋，（）含量可增加40倍以上。

A.維生素C
B.鈣
C.鐵
D.鋅

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單項選擇題

只有進入腸道內才能進行化學性消化的營養(yǎng)素是（）。

A.淀粉
B.蛋白質
C.維生素
D.脂肪

單項選擇題

膳食纖維在體內的主要生理功能是除了（）

A.構成身體的主要成分
B.增強腸道功能
C.可降低血糖
D.可降低血壓