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答案：是一類由微生物或其他生物生命活動(dòng)過程中合成的在很低濃度時(shí)就能抑制或干擾它種生物（包括病原菌、病毒、癌細(xì)胞等）的生物活動(dòng)的...

答案：

微生物還原硝酸為亞硝酸、氨和氮?dú)獾倪^程為反硝化作用。