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名詞解釋
酶活國際單位
答案:
1961年國際酶學會議規(guī)定:在特定條件(25℃,其它為最適條件)下,每分鐘內(nèi)能轉(zhuǎn)化1μmol底物或催化1μm...
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名詞解釋
酶活力
答案:
也稱為酶活性,是指酶催化某一化學反應的能力。其大小可用在一定條件下,酶催化某一化學反應的速度來表示,酶催化反應速度愈大,...
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名詞解釋
比活力
答案:
指在特定條件下,單位質(zhì)量的蛋白質(zhì)或RNA所擁有的酶活力單位數(shù)。
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