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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述影響液-固分離的因素。
答案：
第一，微生物的種類(lèi)。第二，發(fā)酵液的粘度。第三，發(fā)酵液的PH，溫度和加熱時(shí)間。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述錯(cuò)流過(guò)濾的優(yōu)點(diǎn)及其原因。
答案：
①過(guò)濾收率高，由于過(guò)濾過(guò)程中，洗滌充分、合理，少量多次，故濾液稀釋量不大的情況下，獲得高達(dá)97-98%的收率。
