植物在水分虧缺嚴(yán)重時(shí),細(xì)胞失去緊張,葉片和莖的幼嫩部分下垂,這種現(xiàn)象稱為萎蔫。
植物組織雖經(jīng)受逆境對(duì)它的影響,但它可通過(guò)代謝反應(yīng)阻止、降低或者修復(fù)由逆境造成的損傷,使其仍保持正常的生理活動(dòng)。