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單項(xiàng)選擇題
明清小說中,堪稱是飲食文化的百科全書,把具有中華民族特色的飲食描寫推向了頂峰的作品是()
A.《紅樓夢(mèng)》
B.《水滸傳》
C.《西游記》
D.《金瓶梅》
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單項(xiàng)選擇題
《病中遣懷》、《食粥》等一類詩詞提倡蔬食、強(qiáng)調(diào)吃素、吃粥的養(yǎng)生作用,作者是()
A.蘇軾
B.陸游(南宋)
C.黃庭堅(jiān)
D.楊萬里
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蒙古族的飲食中最具特色的是()
A.馬奶酒
B.手抓羊肉
C.烤全羊
D.烤奶酪
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