單項選擇題

提前將客人人數(shù)相等的餐碟有次序的擺放在餐臺上，并將分菜用具放在相應位置的是（）。

A.轉盤式分菜
B.盤桌式分菜
C.分叉分勺式分菜
D.各客式分菜

微信掃碼免費搜題