只能在空氣中硬化的稱為氣,如石膏、石灰。既能在空氣中又能在水中硬化的稱為水硬性膠凝材料,如水泥。
是水硬性膠凝材料,即加水拌合成塑性漿體,能在空氣中和水中凝結硬化,可將其他材料膠結成整體,并形成堅硬石材的材料。