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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述微生物菌種的保藏目的、原理及方法？
答案：
目的：微生物菌種是寶貴的資源，是微生物教學(xué)和研究的最基礎(chǔ)工作，關(guān)系到研究，教學(xué)和生產(chǎn)工...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述微生物間相互作用的關(guān)系有哪幾種，并舉例。
答案：
互生關(guān)系，如厭氧微生物與好氧性微生物。共生關(guān)系，如地衣。寄生關(guān)系，如噬菌體寄生于細(xì)菌。拮抗關(guān)系，酵母菌進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生酒精，...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】細(xì)菌芽孢耐高溫的原因是什么？
答案：
芽胞含有占其細(xì)胞干重高達(dá)5%-15%的2，6-吡啶二羧酸鈣，這一獨(dú)特物質(zhì)在其營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和其他生物均不存在，與芽胞的抗熱性密...
