問答題

【簡答題】度量肌肉品質(zhì)的指標(biāo)及其相互的關(guān)系？豬肌肉品質(zhì)與遺傳的關(guān)系？

答案： 度量肌肉品質(zhì)的指標(biāo)有：肌肉的PH；肉色；系水力（滴水損失）；肌肉大理石紋（或肌內(nèi)脂肪）；嫩度。
豬肉品質(zhì)是一個...
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【簡答題】動物營養(yǎng)性環(huán)境保護(hù)措施有哪些？
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⑵合理配合飼料以減少養(yǎng)分的過量飼喂；
⑶通過加工提高飼料養(yǎng)...
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【簡答題】動物的環(huán)境是如何分類的？動物生產(chǎn)造成的環(huán)境污染主要包括哪些內(nèi)容？
答案： 從動物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)，動物的環(huán)境分類如下：溫?zé)岘h(huán)境、物理性環(huán)境、化學(xué)性環(huán)境、地貌土壤因素、生物性環(huán)境、社會性環(huán)境。...
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