名詞解釋

錫的毒性

答案：

食品中錫濃度高于200mg/kg：引起短期急性病，包括反胃，腹部絞痛，作嘔和腹瀉

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食品供應(yīng)中鎘污染的主要來源

答案：

磷酸鹽肥料、大氣的沉積物和污水中的淤泥