多項(xiàng)選擇題

下列哪些屬于魚(yú)貝類(lèi)肌肉組織的浸出物成分（）。

A.游離氨基酸肽
B.核苷酸及其關(guān)聯(lián)化合物
C.甜菜堿類(lèi)
D.氧化三甲胺

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