A.紫外,可見分光光度法 B.UV C.IR D.薄層色譜法 E.HPLC
A.蛋白質與有機溶劑作用產生沉淀 B.蛋白質遇熱產生沉淀 C.蛋白質與顯色劑作用顯色 D.蛋白質遇酸產生沉淀 E.蛋白質在紫外區(qū)有吸收,從而測定的吸收度
A.氯化物 B.蛋白質 C.糊精 D.淀粉 E.酸度