單項選擇題

在寡糖中，糖的聚合度為（）

A.2～8
B.2～10
C.3～9
D.2～20
E.3～15

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單項選擇題

在單糖中，多羥基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的個數不可能為（）

A.4個
B.5個
C.6個
D.7個
E.3個

單項選擇題

淀粉所屬的糖類是（）

A.雙糖
B.單糖
C.還原糖
D.多糖
E.半乳糖