單項選擇題

夏季出產(chǎn)較多的菌類原料是（）

A.草菇
B.香菇
C.蘑菇
D.平菇

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單項選擇題

健康成年人在一般條件下每日約需水（）毫升，水少和水多都會對人體產(chǎn)生影響。

A.1500
B.2000
C.2500
D.3000

單項選擇題

下列蔬菜如菠菜含有草酸烹調(diào)前應先進行焯水處理的是（）

A.油菜
B.烏塌菜
C.大白菜
D.茭白

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