多項選擇題

生粉坯特點是可包（）。

A.少鹵餡心
B.多鹵餡心
C.皮薄
D.皮厚
E.餡多

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多項選擇題

松質(zhì)糕一般具有（）

A.韌性大
B.韌性小
C.粘性足
D.粘性差
E.入口軟糯

多項選擇題

松質(zhì)糕成品具有（）的特點。

A.少孔
B.多孔
C.硬實
D.松軟
E.甜甜