問答題

【簡(jiǎn)答題】制作客房年度銷售預(yù)測(cè)的步驟是什么？

答案： （1）根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料提供的數(shù)據(jù)，分析并權(quán)衡出租率，以及平均房?jī)r(jià)、客房?jī)r(jià)與客房年度銷售各項(xiàng)指標(biāo)之間的關(guān)系。
（2）...
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【簡(jiǎn)答題】什么是客房年度銷售預(yù)測(cè)？其計(jì)劃制定的依據(jù)是什么？
答案： 客房年度銷售預(yù)測(cè)是指對(duì)預(yù)期的年度客房銷售作營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃分析的過程，其結(jié)果是制定客房年度銷售預(yù)算。
制作客房年度...
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【簡(jiǎn)答題】增加雙開率應(yīng)注意的問題是什么？
答案： 在客房出租率一定的情況下，雙開率越高，飯店的經(jīng)濟(jì)效益越好。如果在飯店待出租房間多的情況下，總臺(tái)接待員應(yīng)該注意提高單人開房...
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