判斷題

微量營(yíng)養(yǎng)素是指需要量較小的營(yíng)養(yǎng)素，一般指無(wú)機(jī)鹽、維生素。

答案：正確

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透析療法的病人應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入。

答案：錯(cuò)誤

糖尿病病人食用糖尿病飲食感到饑餓時(shí)，可食用蔬菜、水果。

答案：錯(cuò)誤