問答題

【簡(jiǎn)答題】苯作為提取溶劑的主要優(yōu)缺點(diǎn)是什么?

答案: 苯屬于親脂性有機(jī)溶劑。適合于親脂性成分的提取,如揮發(fā)油、油脂、葉綠素、樹脂、游離生物堿、苷元等。苯的沸點(diǎn)低,易回收,提取...
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【簡(jiǎn)答題】乙醇作為提取溶劑的主要優(yōu)缺點(diǎn)是什么?

答案: 乙醇屬于親水性有機(jī)溶劑,對(duì)各類化學(xué)成分的溶解度都較好,提取成分全面,如95%的乙醇適于提取生物堿、揮發(fā)油、樹脂、葉綠色等...
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【簡(jiǎn)答題】水作為提取溶劑的主要優(yōu)缺點(diǎn)是什么?

答案: 水是強(qiáng)極性溶劑,適合提取極性大的化合物,如苷類、生物堿鹽、多糖、有機(jī)酸鹽類、蛋白質(zhì)等,安全、價(jià)廉。但提取液黏度大,過濾濃...
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