判斷題

發(fā)酵酒又稱原汁酒或釀造酒,是在含有糖分的原料中加入酵母進(jìn)行提純而得到的酒精飲料。

答案: 錯(cuò)誤
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判斷題

啤酒、葡萄酒和黃酒都是發(fā)酵酒。

答案: 正確
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