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飯店大廳適宜溫度夏季為22℃~24℃,冬季為20℃~26℃.現(xiàn)代飯店普遍使用了冷氣裝置或中央空調(diào),使溫度得到了有效控制。
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判斷題
前廳部是負責接代和登記住宿的地方,不必要建立住宿客人的檔案。
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【簡答題】什么是小整服務?
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主要是整理客人午睡后的床鋪,必要時補充茶葉、熱水等用品,使客房恢復原狀;有的飯店還規(guī)定對有午睡習慣的客人,在其去餐廳用餐...
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