單項選擇題

空房又叫可售房，其英文簡稱是（）。

A、VC
B、VD
C、OO
D、OCC

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單項選擇題

根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗，超額訂房的百分?jǐn)?shù)可在（）。

A、無所謂
B、5-15%
C、10-20%
D、15-25%

【簡答題】飯店一客人第二天要乘坐8：50的飛機(jī)，去簽一個3千萬元的合同，要求7點叫醒，但由于總機(jī)服務(wù)員的失誤，造成客人8點鐘才醒，客人投訴，要求飯店賠償3000千萬元的合同損失。作為大堂副理，應(yīng)如何處理？

答案：首先應(yīng)盡可能快地幫助客人趕乘飛機(jī)，如果確實來不及了，應(yīng)提供緊急的通訊服務(wù)，幫助客人與對方聯(lián)系，推遲簽合同的時間，同時盡可...