名詞解釋

質(zhì)量限飼

答案:

是通過(guò)稀釋或減少飼料中某種營(yíng)養(yǎng)成分的量(如蛋白質(zhì)、氨基酸、能量等)而不限制給料量,從而打破日糧營(yíng)養(yǎng)的平衡的一種方法。

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名詞解釋

析因法

答案:

是通過(guò)測(cè)定動(dòng)物維持生長(zhǎng),生產(chǎn)和羽毛等各生理過(guò)程,綜合生長(zhǎng)速度和飼料利用率來(lái)估計(jì)總的蛋白質(zhì)和氨基酸需要。

名詞解釋

氨基酸互補(bǔ)作用

答案:

兩種或兩種以上食物蛋白質(zhì)混合食用,其中所含有的必需氨基酸取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互補(bǔ)充,達(dá)到較好的比例,從而提高蛋白質(zhì)利用率的作用。

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