問答題

【簡答題】常見的沙門菌有哪些？致病因素如何？

答案： 埃希菌族（大腸桿菌、痢疾桿菌）、沙門菌族（傷寒桿菌）、克壘伯菌族（肺炎和產(chǎn)氣桿菌）、變形桿菌族（普通變形桿菌）、耶爾森菌...
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名詞解釋

不耐熱腸毒素
答案：

是由腸產(chǎn)毒性大腸桿菌（ETEC.產(chǎn)生的致病物質。對熱不穩(wěn)定，65℃、30分鐘可滅活。由A，B兩個亞基組成。
名詞解釋

S-R變異
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