單項選擇題

依據(jù)相關(guān)標準，固體飲料測定蛋白質(zhì)的樣品制備，需稱取的質(zhì)量是（）。_參見GB5009.5

A.10g～25g
B.2g～5g
C.0.2g～2g
D.0.1g以下

你可能感興趣的試題

單項選擇題

對GB/T12456規(guī)定描述不正確的是（）。_參見GB/T12456-2008食品中總酸的測定

A.該標準的酸堿滴定法不適用于有顏色的試液
B.該標準不適用于渾濁不透明的試液
C.該標準的電位滴定法不適用于渾濁的試液
D.該標準的酸堿滴定法不適用測定總酸含量超過4g/kg的試樣

單項選擇題

用pH電位法測定飲料中總酸含量時，分析用水應(yīng)用符合GB/T6682規(guī)定的（），且使用前應(yīng)煮沸冷卻。

A.一級水
B.二級水
C.三級水
D.自來水

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