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問答題
【簡答題】什么是大氣壓？
答案：
相當(dāng)于760毫米汞柱所產(chǎn)生的壓強(qiáng)，為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。以0.1MPa表示。
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問答題
【簡答題】滅菌工藝控制點(diǎn)選擇的依據(jù)是什么？
答案：
是雜菌的含量尤其是芽孢桿菌的含量，被滅菌物料的性質(zhì)，設(shè)備結(jié)構(gòu)及死角，物料的體積，細(xì)菌的致死范圍，總蒸汽的質(zhì)量及壓力，消后...
