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單項(xiàng)選擇題
用無色瓶灌裝啤酒時(shí),為避免產(chǎn)生“日光臭”,應(yīng)選擇用()。
A、異構(gòu)化酒花制品
B、酒花油
C、還原型(四氫)異構(gòu)化酒花制品
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單項(xiàng)選擇題
啤酒成份中()左右都是水,因此水的質(zhì)量對(duì)啤酒口味影響最大。
A、50%
B、70%
C、90%
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單項(xiàng)選擇題
殺死物體中的全部微生物的方法稱為()。
A、殺菌
B、消毒
C、防腐
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