單項(xiàng)選擇題

根據(jù)食品微生物污染途徑主要為加工期間的污染主要為加工期間的污染,下面各種措施關(guān)系相對(duì)比較不密切的是()

A.原材料彩購(gòu)應(yīng)符合其衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.設(shè)備的及時(shí)清洗消毒
C.設(shè)備更換、改造代替手工操作工藝
D.工廠、車(chē)間布局合理

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