填空題

中餐宴會一般采取“（）、（）、（）”的原則。

答案： 中心第一；先右后左；高近低遠
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名詞解釋

國宴
答案：

是國家元首或政府首腦為國家慶典或歡迎外國元首、政府首腦而舉行的正式宴會。
名詞解釋

正式宴會
答案：

通常是政府或團體等有關部門為歡迎應邀來訪的客人或來訪的客人答謝主人而舉行的宴會。
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