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判斷題

餐桌的大小要合理，以給予每位就餐者不少于75厘米的邊長為宜。（）

答案：正確

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10人用的圓形餐桌的直徑以160厘米為佳。（）

答案：錯(cuò)誤

活動(dòng)服務(wù)車既可用來在客前分菜服務(wù)，亦可用于上菜，收盤。（）

答案：正確

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