首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
開餐時廚房應(yīng)遵循以餐廳需要為依據(jù),以爐灶為中心的指導(dǎo)思想,根據(jù)客人需求及時烹制美味,可口的菜肴。()
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
飯店之間的競爭從本質(zhì)上講是()的競爭。
A、客源
B、人員
C、設(shè)備設(shè)施
D、服務(wù)質(zhì)量
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
單項選擇題
“我們無法改變客人,那么就根據(jù)客人需求改變自己。”是針對餐飲服務(wù)質(zhì)量的()提出的
A、構(gòu)成的綜合性
B、評價的主觀性
C、內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性
D、情感性
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題