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單項(xiàng)選擇題

用餐巾折疊出鳥的頭部可以使用（）的基本技法。

A、推折
B、翻拉
C、捏
D、穿

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單項(xiàng)選擇題

餐巾折疊基本技法中的"翻拉"方法不適合于（）。

A、鳥的翅膀
B、花卉
C、鳥的頸部
D、竹子的"節(jié)

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于餐巾基本折疊技法中的"卷筒"技法描述正確的選項(xiàng)是（）。

A、"卷筒"技法的螺旋卷應(yīng)該卷得松些
B、"卷筒"技法的直卷應(yīng)該卷得松些
C、"卷筒"技法的直卷和螺旋卷均應(yīng)該卷得松些
D、"卷筒"技法的直卷和螺旋卷均應(yīng)卷緊