問答題

【簡答題】食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于多長時間？

答案：

保存期限不得少于二年。
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問答題

【簡答題】公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應(yīng)當(dāng)向哪個部門投訴？
答案：

應(yīng)當(dāng)向工商行政管理部門投訴。
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【簡答題】細(xì)菌性食物中毒在哪個季節(jié)高發(fā)？
答案：

夏秋季。
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