單項(xiàng)選擇題

加熱巧克力奶標(biāo)準(zhǔn)是加熱到150°，然后上升到不超過165°并且不可重復(fù)加熱，請問華氏多少度巧克力奶會被燒焦？（）

A.155°
B.160°
C.170°
D.180°

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單項(xiàng)選擇題

開封后的、豆倉中的、粉倉中的咖啡豆或粉的保質(zhì)期分別是多久？（）

A.12小時、4小時、1小時
B.24小時、1小時、4小時
C.12小時、1小時、4小時
D.24小時、4小時、1小時

單項(xiàng)選擇題

劑量檢查的操作標(biāo)準(zhǔn)是幾次取粉得到多少粉即合格？（）

A.5次取粉，取30g
B.4次取粉，取30g
C.5次取粉，取35g
D.4次取粉，取35g

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