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單項選擇題

調制雞尾酒紅粉佳人時，在標準容量雞尾酒杯中一般用量為（）吧匙紅石榴汁，才能充分體現(xiàn)出該款雞尾酒的魅力。

A、1
B、1／5
C、4
D、2

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單項選擇題

在調制雞尾酒時，紅色原料與（）原料混合，能形成紫色的效果。

A、白色、黃色
B、白色
C、藍色
D、綠色、白色

單項選擇題

雞尾酒干曼哈頓（DryMahattan）是以（）命名的。

A、島嶼的名稱
B、該款雞尾酒種類名稱和它的口味特點
C、著名的城市名稱
D、該款雞尾酒的形象