核酶和脫氧核酶:是具有高效、特異催化作用的核糖核酸和脫氧核糖核酸。
酶的不可逆抑制作用:抑制劑以共價(jià)鍵與酶活性中心上的必需基團(tuán)結(jié)合,使酶失活。這種抑制作用稱為不可逆抑制。