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【簡答題】飯店的概念?
答案:
飯店是以建筑物、接待服務(wù)設(shè)施為依托,為消費者提供住宿、餐飲以及其他服務(wù)的商業(yè)性服務(wù)企業(yè)。
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【簡答題】怎樣做好飯店各部門的治安管理工作?
答案:
(1)客房治安管理。
(2)餐廳治安管理。
(3)娛樂場所治安管理。
(4)商場治安管理。...
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多項選擇題
關(guān)于組織的說法正確的是()
A.是衡量管理人員能力的重要標志
B.是否合理、組織管理,是否有成效,其結(jié)果將直接影響整個飯店的經(jīng)營成果
C.是飯店存在的根本基礎(chǔ)
D.是飯店正常運轉(zhuǎn)的骨
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