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【簡答題】在行走的途中遇到客人時怎么辦?
答案:
①遇到客人時,應微笑主動走向客人問候,熟客應稱呼其**先生,客人會感到親切。
②要主動側身讓路或放慢步伐,不能...
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【簡答題】什么是"綠色飯店"?
答案:
人們把講究環(huán)境保護的飯店稱為"綠色飯店"。就是減少消耗和資源的重復利用,以及避免使用污染環(huán)境的物質。樓面服務員應注意清潔...
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【簡答題】飯店人員銷售的三大優(yōu)勢?
答案:
銷售、服務、控制。
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