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【簡答題】前臺問詢員應(yīng)該掌握的信息內(nèi)容可歸納為哪幾個方面?
答案:
①關(guān)于本飯店自身方面的信息;
②關(guān)于交通方面的信息;
③關(guān)于本地主要娛樂、購物、體育及觀光場所的信息...
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【簡答題】飯店的行李保管服務(wù)分為幾種?
答案:
分為行李寄存服務(wù)、貴重物品寄存服務(wù)和衣帽寄存服務(wù)。
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【簡答題】用什么來衡量前廳工作人員的工作效率?
答案:
客房銷售數(shù)量及其房價來衡量。
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