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問答題
【簡答題】如何防止蔬菜殘余農(nóng)藥引起的中毒？
答案：
用食物洗滌劑（洗潔精）液體浸泡30分鐘后再沖洗，烹調(diào)前再浸泡1分鐘，可去除蔬菜中大部分農(nóng)藥。
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問答題
【簡答題】定型包裝食品必須表明哪些標(biāo)識？
答案：
必須標(biāo)明品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期、食用方法。
