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【簡(jiǎn)答題】碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的產(chǎn)熱量分別是多少?
答案:
碳水化合物16.7kJ/g、脂肪37.6kJ/g、蛋白質(zhì)16.7kJ/g。
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【簡(jiǎn)答題】營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康的重要性有哪些?
答案:
維持生命、維持正常生長(zhǎng)發(fā)育、維持活動(dòng)能力、保持勞動(dòng)能力、保持健康、預(yù)防疾病、治療疾病、輔助診斷。
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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)說(shuō)出痰標(biāo)本采集的目的和咽拭子標(biāo)本采集的目的是什么?
答案:
(1)痰標(biāo)本采集的目的是檢查痰內(nèi)細(xì)胞、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等,觀察其性質(zhì)、顏色、氣味、量,以協(xié)助診斷呼吸系統(tǒng)疾病。
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