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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】軟質(zhì)飲食的用法是怎樣的？

答案：每日3～4餐，蛋白質(zhì)60～80g/d，總熱能約9.2～10.04MJ/d。

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】軟質(zhì)飲食的飲食原則有哪些？

答案：營(yíng)養(yǎng)均衡，食物碎爛，軟易消化。少油炸、少油膩、少粗纖維及強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】軟質(zhì)飲食的適用范圍有哪些？

答案：消化功能差，咀嚼不便者（老人、幼兒）、口腔疾患及術(shù)后恢復(fù)者及低熱病人。